奶香白吐司怎么做(奶香白吐司做法)
1、原料:高粉250克,奶粉10克,鸡蛋30克,牛奶60克,水75克,酵母4克,糖30克,盐3克,奶油25克 。
2、后油法揉面至完全阶段,放入盆中发酵至原来的2.5倍大 。
3、发酵完成后取出面团轻压排气,平均分割成3份,滚圆松弛15分钟,整形 。
4、放入吐司盒进行第二次发酵,发至土司盒约8分满 。
【奶香白吐司怎么做(奶香白吐司做法)】
5、烤箱预热180度,下层上下火约35分钟,出炉后需立即脱膜注意:在烤制过程中看见表面上色差不多就要盖上锡纸 。
推荐阅读
- 金钱橘怎么煮好吃(怎样煮金钱橘)
- 一个柠檬吃不完怎么保鲜(如何保存切开的柠檬)
- 戴森球计划卡顿怎么设置(戴森球计划卡顿解决方法介绍)
- 鸭脚筋怎么烤好吃(鸭脚筋怎么烤好吃介绍)
- 蜜汁鸭胸简单做法(怎么做蜜汁鸭胸)
- 素炒腰花简单做法(怎么做素炒腰花)
- 鳕鱼丸简单做法(怎么做鳕鱼丸)
- 炒干贝简单做法(怎么做炒干贝)
- 卤鸭郡怎么拌好吃(怎样凉拌卤鸭郡)
- 刚包好饺子怎么放冰箱保鲜(刚包好饺子如何放冰箱保鲜)