抹茶麻薯奶茶的做法和配方(抹茶麻薯奶茶如何做)
【抹茶麻薯奶茶的做法和配方(抹茶麻薯奶茶如何做)】
1、配方:糯米粉200克 , 面粉50克 , 鸡蛋1个 。白糖30克 , 牛奶110克 , 抹茶粉7克 , 盐2克 , 玉米油50克 。
2、牛奶加热至70度左右 , 放入白糖 。
3、待白糖融化 , 加入所有材料 。
4、戴上一次性手套揉至面团呈光滑状态 。
5、均分成24等份 , 搓圆 , 放入烤盘中 , 放入预热好的烤箱中 , 下层190度烤制30分钟 。
6、取出放凉 。
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