川渝味兔子怎么做好吃（川渝味兔子如何做好吃）
1、先将兔肉洗净剁成方块 ， 姜切片 ， 大葱切段 ， 香葱切葱花 ， 蒜瓣切两半 。
2、再将兔肉块放在沸水中氽烫去血水 ， 捞出、沥干水分 。
3、在锅里倒油 ， 烧热后放兔肉块炒干水分 ， 再放入葱段、姜、蒜、白糖、料酒、炖肉料包、盐 ， 一起烧开 ， 撇去浮沫 ， 盖上锅盖 ， 改慢火烧至肉烂熟 。
【川渝味兔子怎么做好吃（川渝味兔子如何做好吃）】
4、再用急火烧干汤汁 ， 捡去葱段、姜、炖肉料包 ， 放入少许味精、葱花即可出锅 。
推荐阅读
- 辣椒|两口子的午餐很简单，味道却很鲜美，端上桌丈夫连连夸赞
- 杏鲍菇|鲜味十足，口感和肉相似，酱汁杏鲍菇比肉还好吃
- 葱爆羊肉|冬天最适合吃羊肉，教你8种羊肉做法，滋补暖身，鲜香味美，好吃
- 川味卤拼的做法（川味卤拼的做法步骤）
- 烧烤|烤春鸡，浓香四溢的气味，皮脆骨酥的口感
- 三口|假期三口之家午餐晒圈火了，简单营养又美味，花钱不多家人吃得香
- 蒸鱼|料酒不是“万能去腥调味料”，记住“3买4不用”，搞错了适得其反
- 怎么做虾才能好吃（虾这样做原汁原味最好吃）
- 鸭架汤怎么做有营养（鸭架汤这样做营养美味）
- 萝卜干怎么做更美味（萝卜干的腌制方法）