炒土豆片脆脆的怎么做（炒土豆片脆脆的做法）
1、主要材料：土豆，五花肉，油，姜蒜末，生抽，盐 。
2、土豆去皮洗净，切片后用清水浸泡 。
3、大蒜拍扁切碎，葱切碎 。
【炒土豆片脆脆的怎么做（炒土豆片脆脆的做法）】
4、五花肉切薄片 。
5、锅加热，放入适量油，先加入五花肉，中小火煸炒出油脂 。
6、待五花肉表面稍微有点焦时放入大蒜和葱花，煸炒出香味 。
7、放入土豆片，翻炒，让土豆片均匀的裹上油 。
8、加入耗油以及剩下的调味料，不断翻炒，土豆翻炒过程中还会出淀粉，有点粘稠时就少量加入开水，要不断翻炒 。
9、出锅可以撒点葱花点缀 。
推荐阅读
- 素炒腰花简单做法（怎么做素炒腰花）
- 炒干贝简单做法（怎么做炒干贝）
- 食材|天冷，这3种食材一起炒实在是太香了，连吃5天都不腻，下饭又解馋
- 牛肉汤|冬补，我家常吃这肉，8块一斤，先腌再炒，出锅软嫩鲜香，真好吃
- 彩椒|你炒的鸡胸肉又干又柴？方法不对！跟我学一招，香润滑嫩吃不够
- 菠菜好吃简单的做法（超级简单又好吃的菠菜做法）
- 姬菇怎样做好吃（做姬菇炒肉丝的方法）
- 炒菜高级技巧（盘点炒菜的技巧）
- 盐椒土豆片怎么做（怎么做盐椒土豆片）
- 炒面条怎么做又劲道又好吃（这样做炒面好吃劲道不粘锅）