文化|可“一日吃遍四川风味”的川菜小镇美食商业街开街 ，好吃嘴们快“上车”( 二 )
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热情的游客和市民也给这里带来了消费的动力 ， 老成都手工糖炒栗子店的樊蓉忙得不亦乐乎 ， 一边称重 ， 一边打包 ， 脸上堆满了笑容 。 “以前我们开在黄龙溪景区 ， 今年过来了 ， 我们还是看重这边的消费活力和整合发展的势头” ， 他一边说着 ， 一边拿起旁边一沓购物小票冲采访人员扬了扬手 ， “今天的营销额还比较满意 ， 希望整个街区能继续做好宣传 ， 让我们这么好的美食能够推广出去 ， 吸引更多的人来体验” 。
未来还将拓展川菜产业布局
川菜文化公园、书院、研学中心将于明年亮相
据绿城理想小镇建设集团有限公司相关负责人介绍 ， 首期美食商业街的呈现 ， 只是川菜小镇产业体系的第一步 。 “明年 ， 我们将呈现美食商业街二期 ， 还将同步打造川菜文化公园、川菜文化书院、川菜研学中心等多样的体验业态 ， 从文化层面去拓宽小镇的川菜产业布局” ， 此外 ， 该负责人还透露 ， 2022年 ， 川菜小镇还将在农业和集建地块打造川菜主题的亲子研学营地、农业公园、辣椒豆瓣博览园、度假民宿集群等体验业态 ， 形成片区联动 。
在未来 ， 川菜小镇还将打造川菜产业研究院、国际会议中心、川菜科创孵化平台等产业强关联的内容 。 “因为项目位于中国川菜产业功能区的核心区 ， 本区域已经具有非常成熟的川菜产业相关的一产、二产体系 ， 所以从区域产业规划层面来讲 ， 川菜小镇走的是以三产打头阵的路子 ， 与区域深度联动 ， 形成三产融合、产城一体的格局 ， 进一步提升区域能级 ， 共同形成川菜的全产业链闭环 。 ”
红星新闻采访人员 龚靖杰 摄影报道
编辑 陈怡西
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