紫薯|早餐就爱如此吃,教你做紫薯千层饼,层层松软,比鸡蛋饼还要香
大家好啊,大饼来做美食啦,看大饼的美食,让你感受家的味道,今天大饼要给家人做个好吃的紫薯饼,特别香,家人超级爱吃,朋友们可以跟着来看看做法
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准备的材料:紫薯4个,面粉100克,白糖30克,酵母3克,温水100克,牛奶100克1、紫薯洗干净,刮掉皮,然后把紫薯切成薄片,放入锅中蒸熟2、把紫薯倒入盆中,用勺子压成泥,趁热倒入白糖,混合均匀3、稍微放凉一些倒入酵母,面粉,混合均匀,然后放入牛奶,温水,揉成面团,放在一边醒发到2倍大
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4、案板撒点面粉,把面团拿出来揉光滑,然后把面团用擀面杖擀成薄片,把面片卷成卷,然后切成10个小面剂5、把面剂子揉成圆球,在用擀面杖擀成薄饼,放在一边6、锅中刷入油,把面饼放入锅中,小火烙3分钟,翻面继续烙,烙到两面金黄就可以出锅啦
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紫薯少层饼就做好了,特别的好吃呢,家人都说在外面都买不到,朋友们有吃过吗,可以在家里做哦,关注大饼每天都有美食更新哦
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