排骨|排骨新吃法，做法简单，不炸不炖也不炒，3斤排骨做一锅不够吃
排骨新吃法，做法简单，不炸不炖也不炒，3斤排骨做一锅不够吃用料排骨700g油适量，盐适量，水适量，醋适量，生姜适量，大蒜适量，大葱适量，豆芽200g，酱油。做法：1.大蒜切末，生姜切片。2.大葱切段。
文章插图
3.排骨水中浸泡。4.排骨清洗干净。5.锅中烧水，将排骨焯烫后捞出。6.锅中入油，放入排骨翻炒。
文章插图
7.放入葱段、姜片翻炒。8.放入水，没过排骨，放入酱油、醋、盐，大火烧开，小火将肉炖熟。9.放入豆芽，煮软。
文章插图
10.大火收汁，放入葱段和蒜末，出锅。
推荐阅读
- 疫情|新闻8点见丨德善厨房：让大家吃上热乎饭菜，感觉到西安的温暖
- 烤鸡蛋|想吃地道又丰盛的新疆美食？到和田夜市逛一逛！
- 食材|家常美食推荐：油焖大虾，墨鱼排骨汤，蒜蓉粉丝蒸扇贝，营养美味
- 白芝麻|豆腐皮别再凉拌着吃，教你一个特色新吃法，一顿一大盆不够吃
- 检测|90+坚果评价标准，怎么样的坚果才是新鲜又安全？
- 元旦|菜做完了却不吃？新年第一天，这几桌饭等一群“闪电侠”回归
- 火锅|重庆一火锅店老板向食客派送新年红包，打开后惊喜：我格局小了！
- 尖椒|教你一个豆腐新吃法，味道好吃又下饭，吃起来比肉还香
- 调料|新年临近，若不差钱，这5款“年货美食”遇见别错过，好吃又便宜
- 新世界|?“虎”形头枕、年货礼盒……南京路步行街“新年集市”带你提前过年