海木耳汤|口蘑海木耳汤
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没想到这么家常的一个汤，被黄老师搞火了，黄老师用的是裙带菜，我用的是海木耳。 这汤非常不错，就喜欢这个口蘑加海菜的鲜！不信你试试。
By 画知语
用料
- 海木耳 3克
- 鲜口蘑 9朵
- 豆腐（内酯最好） 50克
- 虾皮 一小撮
- 枸杞子 一小撮
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1、鲜口蘑洗净，蘑菇和蒂分开，控干水分，少许油小火煎。
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2、两面金黄后，已出汁水，切十字小块。
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3、豆腐切细条备用，枸杞子洗净、虾皮一小撮备用。
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4、海木耳泡发，洗净，切一些备用。
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5、蘑菇煎好后，烹入开水，煮开后下豆腐、海木耳，每样均在水开时下入，至汤变浓一些后，加盐、鸡精、蚝油、生抽（喜欢清淡的不放），中火煮三五分钟。
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6、出锅前撒点白胡椒粉、香油即可。
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7、天凉了，来一碗，很舒服。
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