峨山银毫

峨山银毫(Eshan Yinhao] 产于云南峨山的条形烘青绿茶 。 1991年研制 。 采摘云南大叶种一芽一叶初展、开展和一芽二叶初展 , 经摊青、杀青、清风、摊晾、揉捻、炒二青、做形(炒三青)、提毫、烘焙制成 。 分特级、一级、二级 。 紧结圆浑略弯曲 , 白毫满披 , 匀整洁净 , 银白隐翠 , 汤色杏绿有毫浑 , 香气鲜嫩持久带花香 , 滋味鲜醇回甘 , 叶底芽叶肥嫩 , 匀齐鲜亮 。 主销上海、广东、江苏、湖南和云南等省市 。
【峨山银毫】 

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