茶与医药保健的关系．可以说源远流长 。 三国时代的《广雅》一书中记载“荆巴间采茶作饼．以米膏出之 。 若饮 ， 先炙令色赤 ， 捣末置蓖器中 ， 以汤沃复之．用葱姜笔之 ， 其饮醒酒” ， 对茶叶的产地、制作、用法及功效等都有涉及 。 到了唐代 ， 陆羽的《茶经》已经把茶和医药保健的经验系统化、
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