蔓越莓干|手撕奶香卷
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By 曳雨食光【豆果美食官方认证达人】
用料
- 面粉 300克
- 黄油 1块
- 蔓越莓干 1碟
- 酵母 3克
- 白糖 2勺
- 原制干酪 适量
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1、黄油化开。
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2、蔓越莓干切小粒。
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3、酵母，白糖温水化开。
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4、倒入面粉中。
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5、揉成光滑面团。
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6、擀开。
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7、刷上黄油。
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8、撒上蔓越莓干。
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9、撒上干酪。
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10、卷起。
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11、切开整形，在温暖处发酵。
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12、发酵完成后，蒸熟即可。
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13、松软，酸甜可口，还带着淡淡的奶香味。
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