红烧肉|这么简单的做法,竟然这么好吃


红烧肉|这么简单的做法,竟然这么好吃
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色:色泽透亮,相比饭店里的红烧肉,我做的这个颜色略深,体现出“浓油赤酱”的特点。配上桂花的红烧肉,看着很有食欲,视觉上的享受。 香:桂花的香甜加上红烧肉的香 味:经过1小时的焖炖,家乐红烧肉酱料的味道已完全渗入肉里,筷子一夹,入口先是桂花的香甜,轻轻一抿,肥肉化开,吃到嘴里嫩嫩的,滑滑的,很是美味。 操作:简单易懂,适合我这种不怎么做饭的人,焯水、煸油爆香,加入酱料和和水焖炖,最后大火收汁。
By 嘻翅
用料

  • 料酒 2勺
  • 五花肉 400克
  • 家乐桂花红烧酱料 一包
  • 姜 3片
  • 葱 2根
做法步骤
红烧肉|这么简单的做法,竟然这么好吃
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1、五花肉,切好,加料酒焯水
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2、葱姜爆香,五花肉煸炒至五花肉微黄
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3、酱料和大约三碗水调配好
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4、五花肉加入酱料水,大火烧开,小火焖炖一小时
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5、大火收汁,加入桂花
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6、成功出锅
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