娃娃菜|超鲜味沙茶酱煮面，你心动了吗沙茶酱|花生酱|肥牛片|鲜虾

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沙茶酱煮面，加点肥牛海鲜，鲜到上天了
By 蕉蕉的食堂
用料

娃娃菜半颗
鲜虾 250g
鱼丸 8-10颗
肥牛片 10片
食用油 2勺
水 4碗
浓汤宝 1颗
沙茶酱 2勺
花生酱少许
面饼 3个

做法步骤

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1、娃娃菜洗净切条

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2、鲜虾洗净去头，注意把虾头留下

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3、鱼丸切半

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4、锅中热油，倒入虾头煎煮至变红

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5、锅中加水煮开

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6、加入浓汤宝，沙茶酱，花生酱

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7、把虾头捞出

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8、放入面饼，搅开

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9、面条散开后加入鱼丸，虾，肥牛片和娃娃菜

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10、配料煮熟后即可出锅！
娃娃菜的营养功效1.增强抵抗力：娃娃菜为身体增强抵抗力，既有预防感冒及消除疲劳的功效。
2.解渴利尿：娃娃菜热量也较低，含有β-胡萝卜素、铁、镁，能提升钙质吸收所需的成分，另外娃娃菜中的钾能将盐分排出体外有利尿作用。
3.通利肠胃：过炖煮后的娃娃菜有助于消化，因此最适合肠胃不佳和或病患者食用。
4.促进消化：娃娃菜能促进肠壁蠕动、帮助消化，防止大便干燥，保持大便通畅的功效，也能预防矽肺（由于长期呼吸道吸入硅石粉尘，而引起肺广泛纤维化的一种疾病，以呼吸短促为主要症状)乳腺癌、肠癌等疾病。
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