蘑菇汤|西红柿蘑菇汤
文章插图
今日晚餐
By 王过儿最爱冬寒菜
用料
- 西红柿 1个
- 平菇 20g
- 盐 1勺
- 葱花 1根
- 淀粉 20g
- 香菇 2朵
- 白玉菇 20g
- 杏鲍菇 20g
- 鸡精 1勺
- 香菜 1根
- 生姜 半块
- 胡椒粉 1勺
文章插图
1、热锅凉油下姜葱
文章插图
【 蘑菇汤|西红柿蘑菇汤】2、炒香后下西红柿，注意西红柿必须炒出砂
文章插图
3、加入四种蘑菇和胡萝卜断生
文章插图
4、加水，闷煮10分钟
文章插图
5、水开后加入葱花，香菜，鸡精，盐，胡椒粉，焖煮2分钟起锅。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
推荐阅读
- 靓汤|几款养生靓汤，清热养颜又润肺
- 荷兰豆|元旦家宴菜单已出，8菜2汤，照顾到男女老幼，搭配合理家人爱吃
- 面条|酸汤面的汤怎么调？
- 食材|家常美食推荐：油焖大虾，墨鱼排骨汤，蒜蓉粉丝蒸扇贝，营养美味
- 醉酒|没想到，解酒用“汤饮”最有效，做法简单，不光解酒还很美味
- 汤匙|一日三餐离不开家常菜肴，推荐25道，个个色香味俱全，试试吧
- 蛋清|吃过这顿蔬菜虾滑汤，才算吃过美味
- 滚刀块|菲律宾连锅汤
- 瘦肉|10分钟快手菜肉片汤，做饭不发愁
- 浓汤|黯然销魂的香浓玉米汁，好吃