芒果牛奶布丁|牛奶芒果布丁
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一次成功业嫩滑Q弹好吃到哭的芒果牛奶布丁嫩滑的小甜品吧!做法简单零失败,厨房小白也能轻松搞定,一口下去奶香浓郁,嫩滑香甜,比果冻好吃百倍,大人小孩都爱吃~
By 金先生的花
用料
- 纯牛奶 250毫升
- 芒果 1个
- 吉利丁片 10克
- 白砂糖 10克
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1、准备好所有食材
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2、将芒果切成丁备用
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3、吉利丁片提前5分钟用冷水泡软
【 芒果牛奶布丁|牛奶芒果布丁】
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4、将白砂糖和芝士片放入牛奶中
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5、将泡软的吉利丁片放入牛奶中
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6、牛奶加糖,芝士片放锅中小火煮至糖融化,加入泡软的吉利丁片,搅拌至完全融化,关火稍微放凉。
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7、然后倒入芒果模具里拌匀,放冰箱冷藏2个小时以上至凝固,上面再放上一层芒果丁,加一片薄荷叶点缀
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8、成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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