碳粉|坦克馒头,出击
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之前做了挖掘机,就想起了坦克兄弟,不妨做来玩玩,没想到孩子好喜欢。
By 海海小厨
用料
- 细砂糖 30克
- 面粉 300克
- 猪油 一丢丢
- 竹碳粉 少量
- 上海青 一颗
- 清水 200克
- 酵母 3克
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1、取一颗上海青洗净,剪碎绿色叶子。
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2、加入200克清水打汁,取150克绿色汁。
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3、面粉,酵母,150克绿色汁,细砂糖,少量猪油,少量碳粉,加入面包机,开“和面”档开始和面。
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4、和好的面团取大约50克,加入更多碳粉和匀,得到一个深绿大面团和一个墨绿小面团。
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5、取一小团绿面团,搓长条,切成1.5cm长的小圆柱,做坦克的轮子,一边4个,切出8个,稍微整形成圆柱形。
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6、擀一条面皮,用刮刀切出刚好比圆柱略宽一点点的履带,把轮子包裹住。
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【 碳粉|坦克馒头,出击】7、包裹了轮子的履带长这样,同理做出另一条履带。
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8、搓一长条墨绿色面条,取一点搓圆按平,沾水贴到轮子外侧。
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9、用一根牙签支撑炮筒,擀薄面片,切一厘米宽面皮,包裹住牙签,做出坦克的炮筒。
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10、面团擀成一厘米厚,切出基座,沾水放到履带上,再做一个长方体放在基座上。
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11、墨绿色面团少量搓细长条,沾水围住基座,再做三个小圆点放在坦克顶部。
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12、同样方法多做了一辆。为了好看可以剪掉露出的多余的牙签。
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13、剩下面团均分四份,搓成水滴状,一边捏尖。
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14、用剪刀剪出刺猬背上的小刺。
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15、取一点点黑色面团做成眼睛沾水贴到刺猬脸上。
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16、坦克出锅。
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17、刺猬出锅。
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18、孩子一下子干掉一辆坦克。
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