牛瘪火锅|哪些美食好吃却让你无法接受?
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我国民族众多 , 很多少数民族的美食堪称“深不可测”!TOP1牛瘪火锅(牛粪火锅)
牛瘪火锅是广西西南地区和贵州黔东南地区、苗族、侗族的特色美食 , 牛瘪火锅具有健肠胃 , 助消化的作用 , 一般都是用来招待客人的 , 但因为其特殊的制作原料 , 使得很多人视其为“黑暗料理” 。 牛瘪火锅之所以让很多人谈之变色 , 就是因为牛瘪火锅是用牛胃里面 , 没有完全消化完的草和牛胆汁制作而成 , 所以又称“牛粪火锅” 。 虽然本人没有尝试过 , 但根据本人多年来对美食的了解 , 能成为两个地方特殊美食 , 肯定有其优点 , 就像传说中的“猫屎咖啡”一样 , 原料的得来虽然在人们看来很是奇特 , 但却是很受欢迎 , 所以有机会推荐广大朋友去尝试一下 。
TOP2老北京《豆汁儿》一听说豆汁儿 , 可能很多人会以为是和豆浆差不多的早餐饮品 , 如果你这样认为那就错了 。 老北京豆汁儿的制作是用水磨绿豆或者团粉 , 经过沉淀后 , 取出其中的淀粉 , 留下来泛绿色的汁水 , 在经过发酵制作而成 。 相信很多人去北京旅游都有尝试过 , 但大部分人尝试一下就吐了出来 , 因为那味道太过独特 , 说真的还不太好形容 , 嗯、有点像“洗锅水”一样 。
TOP3南京“金陵”《活珠子》来南京“金陵”这座古城旅游 , 你不但能感受到那浓厚的古文化气息 , 在很多地方 , 还有这样一种地方特色美食 , 叫“活珠子” , 也就是北方地区讲的“毛鸡蛋” , 对于这种美食 , 对其感官人们分化两极 , 有的人觉得很美味 , 觉得这样制作出来的美食营养又好吃 , 有的人却觉得很残忍 , 对于她(他)们来说 , 尚未孵化的小鸡吃起来残忍 , 让人难以下咽 。
【牛瘪火锅|哪些美食好吃却让你无法接受?】
结语:每个地方都有其不同之处 , 就像我们经常听到 , 北方人讲南方人饮食方面精致、细腻 , 南方人讲北方人豪爽、大方 。 地域不同 , 各方面都不一样 , 对美食的评定也一样 , 各有不同 , 各执一言 , 这很正常 。
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