萝卜缨|毛豆炒萝卜缨
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初秋的萝卜缨，鲜嫩爽口，和毛豆炒上一盆，不需要特别的调味料，只用少量的盐，就很美味，给肉都不换！
By 牙医的烦恼
用料
- 萝卜缨 200克
- 毛豆 50克
- 糖 少许
- 盐 0.5克
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1、首先萝卜缨，要买嫩的，注意看根，根茎小的，才好
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2、再给一张图，千万别买根茎已经长大的，那个老
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3、萝卜缨去根，去黄叶，这个是个细活
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4、毛豆剥好，萝卜缨洗干净切碎
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5、切碎的萝卜缨
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6、少许油，下毛豆翻炒至变色
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7、毛豆完全变色后，放萝卜缨碎翻炒，放适量盐，少许糖，萝卜缨炒蔫了，基本就熟了
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8、装盘享用
小贴士萝卜缨，要买根茎细的，那个才是嫩的
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