番茄酱|茄汁狮子头
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这道茄汁狮子头制作时只需加入少量的盐再用番茄酱烹饪味道酸甜可口，美味至极。
By 抹茶16
用料
- 肥瘦肉馅 350克
- 香葱 5根
- 鸡蛋 一个
- 白芝麻 少许
- 盐 少许
- 生抽 两勺
- 生粉 1勺
- 油 适量
- 番茄酱 适量
- 白糖 一勺
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1、准备好所需材料
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2、肉馅稍微清洗下加入少许盐调味
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3、加入一勺生抽提鲜
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4、加入一勺生粉
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5、加入一个鸡蛋
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6、放入葱花将肉馅顺时针搅拌上劲
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7、锅内多放些油将肉馅做成狮子头放入锅中炸
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8、炸至两面金黄
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9、放入适量番茄酱
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10、加入适量水
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11、加入一勺生抽
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12、煮一会之后加入一勺白糖提味
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13、小火收汁即可出锅
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14、装盘放上葱花和白芝麻点缀
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15、拍上成品图，一道低盐又美味的茄汁狮子头就完成了。
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