红薯|入秋后,红薯南瓜靠边站,最该吃它,酥脆可口,上桌孩子抢着吃
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入秋后 , 红薯南瓜靠边站 , 最该吃它 , 酥脆可口 , 上桌孩子抢着吃 。
秋天是一个收获的季节 , 同时也是很多农作物大量上市的时候 , 但是入秋后 , 红薯南瓜靠边站 , 最该吃的是它 , 它就是土豆 , 如今土豆也是一年四季都能吃到的蔬菜 。 但是入秋后 , 最该吃的是它 , 我们家大人孩子都爱吃的美味 , 每次上桌孩子抢着吃 。 土豆是家家户户的厨房最常见的蔬菜 , 不仅易储存 , 还营养价值极高 。
土豆的做法有很多 , 但是今天小编分享的是 , 将土豆瞬间变成一道美丽的地摊小吃 , 我相信很多人都吃过路边的土豆龙卷风 。 它是有土豆制作而成 , 酷似一种龙卷风的小吃 , 然后在表面抹上自己喜欢吃的酱料 , 就成了一款年轻人喜欢吃的特色小吃 。 今天小编就将这道特色小吃分享给大家 , 不仅操作简单 , 且放心又健康 , 最关键的是土豆的维生素是胡萝卜的2倍 , 不懂吃可惜了 。
土豆薯塔所有食材:土豆4个、竹签适量、食用油适量、烧烤料适量
第一步:先将土豆削掉外皮清洗干净 , 接着准备两个筷子放在菜板上面 , 然后将清洗干净的土豆放在筷子中间 , 使两根筷子使劲夹着土豆 , 再用刀将土豆上面横着切 , 然后翻过另一面斜着切 , 将所有土豆切好 , 备用 。
第二步:将切好的土豆清洗干净 , 多洗几遍洗去土豆上面多余的淀粉 , 接着将土豆插在竹签上面 , 直到将土豆全部插上竹签 , 备用 。
【红薯|入秋后,红薯南瓜靠边站,最该吃它,酥脆可口,上桌孩子抢着吃】第三步:起油锅 , 锅中加入适量食用油 , 待油温7成热时 , 将备好的土豆放入油锅中 , 炸制土豆串变成金黄色 , 捞出控油 , 备用 。
第四步:最后将控干油的土豆薯塔放入盘中 , 接着再撒上家人喜欢吃的烧烤料 , 或者是孩子喜欢吃的番茄酱 , 即可上桌开吃 。 这道好吃的土豆薯塔就大功告成了 , 酥脆可口 , 烧烤味十足 , 好吃又过瘾 , 喜欢的家人们就动手做一做吧!
光盘贴士:土豆去皮后 , 先将土豆用清水浸泡着 , 防止土豆氧化发黑 。 土豆在切的时候 , 要先将土豆修成长方形 , 在切的的时候一定不要将土豆切到底部哦!
大家都看到这里了 , 辛苦大家了 , 首先感谢大家一如既往的关注和阅读 , 我是光盘食客 , 我会用心去做好每一道属于自己的美食 , 再次谢谢你的关注和阅读!
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