泡菜|韩国单身女子的“极简晚餐”，饭菜精致，一个人也要活出精彩
文章图片
文章图片
文章图片
文章图片
韩国单身女子的“极简晚餐” ， 饭菜精致 ， 一个人也要活出精彩 。
提到韩国 ， 相信大家脑海里面浮现的词汇有整容、泡菜 ， 女生心目中有属于自己的“长腿欧巴” ， 男生心目中有属于自己的“宋慧乔” 。 作为90后的我曾经也一度迷恋于韩剧不能自拔 ， 看着韩国小姐姐精致的打扮、细腻的皮肤、温柔可人的性格羡慕不已 。 韩剧中男女主角吃着美食约会的场景牵引了不少中国女孩的少女心 。
90后的我还是一个单身狗 ， 一个人漂泊在他乡 ， 每天下班回家只想躺在床上刷手机 ， 对于晚餐更是要么胡吃海喝 ， 要么干脆不吃 。 高中时候同桌曾立志 ， 大学之后一定要去韩国留学 。 应验了一句话：梦想还是要有的 ， 万一实现了呢 。 大学之后多年在韩国生活 ， 结交了不少韩国同学 ， 听了韩国单身女子的生活 ， 原来这就是女神与女汉子的区别呀 ， 我不禁感慨：这饭菜确实精致 ， 一个人也要活出精彩 。 一天的疲惫都融入到了精致的晚餐中 。
一、各种泡菜
泡菜是韩国人饭桌上不可或缺的宠儿 ， 韩国的泡菜多种多样 ， 名副其实的“泡菜国” ， 晚餐中的泡菜有可能是黄瓜、萝卜、白菜等蔬菜 ， 也有可能是各中水果、海鲜 。 这样的泡菜中含有丰富的维生素及矿物质 ， 不仅易消化而且能提供丰富的营养物质 。 一颗半熟的煎鸡蛋、一盘辣炒猪肉再配一小碗米饭作为主食 。 一顿精致的晚餐就完成了 。
二：水果蔬菜沙拉
我们都知道韩国的小姐姐们皮肤特别好 ， 除了经常保养之外 ， 怎么能没有健康饮食的功劳呢？或许今天的晚餐中还少不了泡菜 ， 但是一份色彩丰富的沙拉是今天的主角 。 用几片生菜打底 ， 将苹果、香蕉、几颗西红柿切成薄片 ， 淋上一点柠檬汁 ， 再加上鲜奶油、沙拉酱 ， 配上几颗坚果 ， 一份有营养的沙拉就简单的完成了 。 一碗普通的鸡蛋汤、一小份大米、鸡肉卷可以补充一天所需的优质蛋白 。 这么精致的晚餐 ， 属实是一天中最治愈人的 。
三：年糕
相信不少人都吃过年糕火锅 。 一个人的晚餐 ， 炒一盘年糕是最合适不过了 。 用少量油将年糕翻炒 ， 拌一点韩国特有的辣酱 ， 撒一层白芝麻 ， 完美！煮几颗绿色蔬菜 ， 再来一碗美味营养的海带豆腐汤 。
四：各种海鲜汤
韩国是靠近沿海的国家 ， 因此食物的选择怎么能少得了海鲜呢 。 鱿鱼、花蛤、虾等各种海鲜不仅可以炸着吃 ， 还可以做成各种汤 ， 外加一些配菜 。 粗粮代替米饭 ， 永不缺席的泡菜和水果真的是想胖都难呀！
而我国的美食讲究色香味俱全 ， 特别注重口味 ， 所以我们喜欢的川菜、湘菜等菜系的菜都惯用较多的盐、油、酱等调料来增加菜的口味 ， 吃多了不仅容易发胖 ， 而且对身体健康也有一定的影响 。 所以我们平常注重饮食营养搭配的同时 ， 还要注重清淡饮食 。
韩国人的食物以水煮和清蒸比较多见 ， 而且比较清淡 ， 去过韩国的小伙伴都说韩国的食物看着非常有食欲 ， 其实一点都不好吃 。 前段时间同学带回来的泡菜我真的是一口也吃不下 。 韩国女性的饭菜不仅精致 ， 而且还少油少盐比较健康 ， 对于韩国小姐姐的精致晚餐 ， 大家有什么看法呢？
推荐阅读
- 辣白菜|家常美味辣白菜 朝族泡菜 快手菜，锁住家人的胃
- 冰如命|你可以永远相信韩国人的胃
- 痰嗽|鲜香下饭的韩国泡萝卜，你喜欢吗？
- 泡萝卜|韩国泡萝卜
- 韩式|韩国：正宗韩食调查 炸鸡“地位”存争议
- 韩国|持续断货！价格翻番！这里大量奶牛中暑死亡，商家排队抢购奶油→
- 炸鸡|韩国：正宗韩食调查，炸鸡“地位”存争议
- 腌制|泡菜萝卜这样做也太好吃了吧！天天吃都不腻
- 韩国人|调查：约五成韩国人认为炸鸡不是韩餐
- 韩食振兴院|炸鸡是不是韩餐？最新民调：45.1%韩受访者认为调味炸鸡不是韩餐，泡菜居首