湖南龙网

  1. 首页 > 生活杂烩 > 美食 > >

卡通|卡通玛格丽特


卡通|卡通玛格丽特
文章插图
入口即化小饼干。
By 寻找米米【豆果美食官方认证达人】
用料

  • 低筋粉 100g
  • 玉米淀粉 100g
  • 熟蛋黄 2个
  • 黄油 100克
  • 糖粉 60克
  • 斑斓粉 适量
做法步骤
卡通|卡通玛格丽特
文章插图
1、软化和黄油和糖粉混合，打发至黄油体积稍微膨大，颜色变浅。
卡通|卡通玛格丽特
文章插图
2、煮熟的鸡蛋黄过筛，加入黄油糊里，混合均匀。
卡通|卡通玛格丽特
文章插图
3、低筋面粉和玉米淀粉混合过筛，加入黄油糊，用刮刀压拌成略微偏干的面团。
卡通|卡通玛格丽特
文章插图
4、取出80克面团，加入斑斓粉，混合成绿色面团。
卡通|卡通玛格丽特
文章插图
5、原色面团和绿色面团分别用保鲜膜包好，放进冰箱冷藏松弛1个小时。
6、将2种面团分别切割成10等分。
卡通|卡通玛格丽特
文章插图
7、原色和绿色面团拼接在一起，放进凤梨造型的压模里。
卡通|卡通玛格丽特
文章插图
8、按压成型后，摆放在烤盘里。
卡通|卡通玛格丽特
文章插图
9、放入预热好的烤箱，上下火165度，中层烘烤20分钟左右，表面略微上色即可。
【 卡通|卡通玛格丽特】做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

    推荐阅读


    上一篇：丝瓜|丝瓜炒鸡蛋

    下一篇：水煮米粉|卤牛肉米粉