打卡|芒果荔枝冻解锁打卡
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可可爱爱的甜品,配暑假的小可爱,自己尝试打开的一道甜点冻品。
By 罗罗的解压模式
用料
- 新鲜荔枝 12颗
- 芒果 半边
- 酸奶 一盒
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1、三样食材
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2、芒果切丁
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3、荔枝去皮
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4、去核
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5、放芒果丁
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6、芒果丁小块,牙签可挑
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7、再挤一层酸奶
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8、还剩了好多芒果,所以半边足够了
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9、酸奶剩半盒可以和芒果混合在一起呢
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10、盖上盖子,冰箱冷冻3小时
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11、出来了
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12、白白胖胖有点橙光
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13、颗颗饱满
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14、可爱的
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15、甜甜冰凉,炎热的夏日午休后来一口,冰爽啊
小贴士荔枝要选大颗的,去核时才不会弄破荔枝外皮。忘了拍一步了,荔枝去核后用盐水泡10分钟,一来取出杂质,二来盐水泡后肉质口感更好,酸奶选粘稠一点的,好放入荔枝果肉里去。喜欢硬的口感从冰箱出来直接吃,反之取出后软化一点在下口即可哦
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