绿豆芽|这样的彩丝凉拌捞#少盐饮食轻松生活#你能吃多少？芝麻油|白砂糖|橄榄油

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这道彩丝凉拌捞。色彩斑斓，口感爽脆。纯天然的食材也本身含有盐份，充分利用彩椒、番茄丶海带等天然食材,利用食材本身鲜香增加菜肴口感，吃起来低盐又健康。? ?
By 清幽梅花2
用料

绿豆芽 150克
芹菜 100克
白萝卜 150克
胡萝卜 150克
鲜海带 100克
小番茄 10个
冰冻矿泉水一盘
食盐 2～3克
辣椒 1个
橄榄油 5克
芝麻油 1勺
陈醋 3勺
白砂糖 3克

做法步骤

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1、先备齐所有材料。

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2、绿豆芽去头尾洗干净，先把白萝卜芹菜海带切丝。

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3、小番茄对半切开。

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4、大蒜和辣椒剁碎。

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5、把水烧开，把所有蔬菜丝（小番茄除外）放入开水中滚烫2至3分钟捞起。

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6、放入装有冰冻矿泉水的盆子中过冷河。

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7、把全部食材放在碟子里，加入辣椒、芝麻油、橄榄油及醋，少许的食盐、白砂糖捞拌多次均匀即可（辣椒可根据喜欢加减适量）。

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8、成品！
小贴士????小贴士：天然食材也含盐。彩椒、番茄丶海带等天然食材,利用食材本身的鲜香增加菜肴口感。?
绿豆芽的营养功效绿豆芽150～200克，煎汤，可解酒毒、热毒
清暑热
通经脉
补肾、利尿
消肿
滋阴壮阳
调五脏、美肌肤、利湿热
降血脂、软化血管
绿豆芽的饮食禁忌豆芽膳食纤维较粗，不易消化，且性质偏寒，所以脾胃虚寒之人，不宜久食。
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