那一碗令人神往的荔浦芋头蒸肉沫


那一碗令人神往的荔浦芋头蒸肉沫
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By 树树树_小胖树
用料

  • 肉沫 80g
  • 小葱 1棵
  • 耗油 1勺
  • 芋头 半个
  • 油 1-2汤匙
  • 蒜泥 适量(依据喜好来)
  • 姜沫 少许
做法步骤
那一碗令人神往的荔浦芋头蒸肉沫
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【那一碗令人神往的荔浦芋头蒸肉沫】1、芋头切块,准备肉沫,蒜泥,小葱,姜沫
那一碗令人神往的荔浦芋头蒸肉沫
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2、下油烧热,下蒜泥,姜沫,然后肉泥爆炒,加入生抽,老抽,蚝油,炒好后加入水(可以适当多一点,以后可以加在芋头上)
那一碗令人神往的荔浦芋头蒸肉沫
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3、放入锅中蒸(我放在电饭煲中,使用快煮功能,大概20-30分钟)
那一碗令人神往的荔浦芋头蒸肉沫
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4、最后可以放点小葱,真的超级香 (全程没有另外再加盐了~)
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