酒品|茅台市场调查：泰山名饮硬性搭售其他酒品，飞天仍“一瓶难求”
临近中秋、国庆双节，白酒市场即将进入消费旺季。而近日，一场白酒座谈从产品终端零售价格和资本涌入白酒行业造成泡沫两个角度进行价格监管，不仅引发茅台价格突降，更是导致白酒股大跌。采访人员近日走访济南白酒市场发现，目前酱酒在消费端已逐步趋热，价格也在不断上涨。而酱酒老大茅台的价格在突降之后又迅速回升，目前价格仍在3000元以上，且“一瓶难求”。
文章插图
酱酒逐步趋热
消费端涨价频频
在位于济南舜耕路的一家酒水专卖店里，货架上摆放着各类白酒。采访人员看到，钓鱼台、国台、金酱等酱香型白酒摆放在进门最显眼的位置，一名销售人员对采访人员介绍到，“目前酱香型的酒卖得比较好，像这款钓鱼台是跟茅台不相上下的，走量走得很好。”
位于济南明湖西路的一家酒品卖场的销售人员同样表示，目前店内销量做好的是酱酒，“尤其是近一年来，酱酒销量持续攀升，目前店内酱酒的销量能够占一半，其他各类香型加起来才能勉强与酱酒勉强持平。”
而在酱酒的销售中，最受欢迎的当然是茅台，但因为供货量有限，单个的消费者很难直接买到，“我们有固定的大客户群体，茅台一般卖给他们。”该销售人员说道。除茅台外，店内销量较好的酱酒还有钓鱼台、国台、金酱，这四款酒也就构成了茅台镇酱酒的四大典型代表。
“之前国台的销量比较好，但近期势头有所下滑，目前钓鱼台、金酱的势头正盛，”该销售人员告诉采访人员，“虽然这几个品牌的酒没有茅台那么大的升值空间，但因为酱酒越储存越香的特点，所有囤货的人也不少。”
销量攀升的同时，酱酒厂家近些年持续进行提价，“涨价一直是近些年的趋势，我从业3年，但目前为止还未经历过降价。”但她未透露各款酱酒历次涨价的具体幅度。而另一家店里的一位销售人员则表示，一款卖得较好的钓鱼台二十年的年份酒，目前最低零售价为1399元，从去年到现在涨了200元。
茅台价格突降后迅速回升
仍是“一瓶难求”
近日，一场白酒座谈会过后，茅台价格迅速降温。此前有媒体采访业内人士，“受那个会议的影响，最近(茅台酒)价格掉了挺多，特别是53度飞天茅台，最多的一天掉了200块。”该人士表示，8月25日出现了近期的最低价，之后便开始回升。
来自茅台行情网的数据也证实了这一点，8月19日，21年飞天茅台(散装)的价格约为3170元/瓶；从8月20日起，其价格连续多天下跌，到8月25日，跌至2750元/瓶。8月26日，茅台价格便开始回升，当天21年飞天茅台(散装)的价格为2910元/瓶；8月27日，其价格再次上涨，达到2990元/瓶。
然而，茅台价格的上述变化在终端消费市场并未引起太大波澜。日前，采访人员走访多家济南泰山名饮门店得知，茅台价格仍处高位，且仍是“一瓶难求”。
在位于市中区的一家泰山名饮店里，一名销售人员表示，散瓶茅台的售价仍在三千多一瓶，原箱茅台则要四千多。对于具体售价，该销售人员并未透露，“因为目前没有现货，大概要等一个星期。”此外，同样位于市中区的另一家泰山名饮门店的销售人员也表示，“我们好久都没货了，至于价格我也不好说，因为现在没货。”
而在价格方面，据一酒水卖场的销售人员介绍，茅台近期确实短暂降价过，但已经涨回来了。“之前从单瓶3350元降到大概 3050 元，最近又开始回升了，现在大概3200元一瓶。”
有门店捆绑销售
买一瓶飞天须搭一箱红酒
尽管不少店缺货，但茅台也并非完全无法买到。日前，位于历下区的一家泰山名饮门店就推出了茅台相关的中秋节活动，通过买一箱金酱铁盖或一箱法国红酒获得按1499的官方指导价购买茅台的资格，目前活动很受欢迎，出货量很好。
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