迷迭香|#奈特兰草饲营养美味#佛卡夏面包
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By 爱美食的拉拉 【豆果美食官方认证达人】
用料
- #面团材料
- 高筋面粉 300g
- 水 130g
- 橄榄油 30g
- 盐 3g
- 糖 20g
- 干酵母 3g
- 鸡蛋 1个
- 小番茄 适量
- 迷迭香 适量
- 咸橄榄 适量
- 盐 2克
- 黑胡椒 2克
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1、1-7材料入面包桶，搅拌约40分钟
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2、得到光滑的面团
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3、面团一发，得到体积2倍大的面团，排气，擀成正方形28厘米*28厘米
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4、小番茄洗净，对半切
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【 迷迭香|#奈特兰草饲营养美味#佛卡夏面包】5、准备咸橄榄
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6、将迷迭香，咸橄榄，小番茄放在面皮上进行2次发酵，然后进烤箱，195度10分钟就好了
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7、成品
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8、成品
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9、成品
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10、成品
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