菠萝蜜|菠萝蜜果丝
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从版纳空运过来一个大大的菠萝蜜，和超市买的口感一点不一样，脆甜多汁，口感特别好，不像超市干巴巴的，果肉吃掉，果丝捡水汽足的做了饭菜
By 小小杜????????
用料
- 菠萝蜜 900g
- 肉
- 葱姜
- 料酒，生抽，盐
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1、大大的菠萝蜜
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2、挑拣水汽足的，干巴巴的不要了
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3、先把肉炒了，放生抽，料酒，盐调味，倒入果丝翻炒后出锅
【 菠萝蜜|菠萝蜜果丝】
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4、出锅啦
小贴士菠萝蜜有粘液，切开的时候一定要带手套，粘液沾到手上可以用食用油清洗，刀具也可以用油清洗快试试吧
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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