玉米淀粉|自制香辣肉酱拌粉


玉米淀粉|自制香辣肉酱拌粉
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这个肉酱粉你们确定不去试试,绝对好吃到让你舔碗底,酱香浓郁,香辣过瘾,满满的肉末,嗦一口真的爱的不得了
【 玉米淀粉|自制香辣肉酱拌粉】By 科妈美食日记
用料

  • 食材:
  • 肉末 适量
  • 米粉 适量
  • 小米辣 2个
  • 蒜 2瓣
  • 葱 1根
  • 配料:
  • 生抽 一勺
  • 蚝油 半勺
  • 盐 少许
  • 鸡精 少许
  • 糖 少许
  • 黄豆酱 一勺
  • 豆瓣酱 一勺
  • 玉米淀粉 一勺
做法步骤
玉米淀粉|自制香辣肉酱拌粉
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1、1??调酱汁:碗中加少许糖和盐、鸡精粉?一勺生抽?半勺蚝油?一勺黄豆酱?一勺豆瓣酱?一勺玉米淀粉?适量清水搅拌均匀备用
玉米淀粉|自制香辣肉酱拌粉
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2、2??锅里刷少许油爆香蒜末、葱、小米辣,再放入肉末炒一下,倒入酱汁和半碗清水煮至浓稠即可,锅里煮开水放入米粉煮熟捞起
玉米淀粉|自制香辣肉酱拌粉
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3、3??放入盘中再倒入酱汁拌匀撒上葱花即可开吃
玉米淀粉|自制香辣肉酱拌粉
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4、太浓郁太好吃了
小贴士1.配料可以根据自己的口味调整一下哦2.米粉可以选着袋装米粉或者桂林米粉来做
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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