豆瓣酱|#少盐饮食 轻松生活#肉末酱
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酱香浓郁的一道菜，简单好上手，小白都能轻松搞定。
By 然MM
用料
- 肉末 200克
- 蒜 6瓣
- 甜面酱 1勺
- 豆瓣酱 2勺
- 料酒 1勺
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1、准备好食材和调料。
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2、把蒜切成蒜末。
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3、不粘锅烧至温热倒入适量花生油，放入蒜末。
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【 豆瓣酱|#少盐饮食 轻松生活#肉末酱】4、加入1勺甜面酱。
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5、再加入2勺豆瓣酱。
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6、小火把蒜和酱煸香。
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7、蒜和酱煸香后放入肉末翻炒均匀。
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8、再倒入1勺料酒。
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9、倒入一碗清水。
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10、盖上锅盖煮至汁液收干即可出锅。
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11、这款肉末酱可拌面、拌饭也可以卷面饼吃，简单易做好上手。
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