荔枝|西瓜荔枝冰粉
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By 课一
用料
- 白凉粉
- 山楂片
- 花生
- 白糖
- 红糖
- 西瓜
- 荔枝
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1、水沸腾后，下入适量的白糖和白凉粉，搅拌均匀后放入冰箱冷藏成型
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2、荔枝去核切丁，西瓜切丁，再准备珍珠或者芋圆，可以自己做珍珠，水沸腾后加入红糖和薯粉，揉团搓圆，也可以加入可可粉或者抹茶粉做不同口味的
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3、做好的冰粉切块放入碗中
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4、组装起来
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5、下入奶茶或者红糖水，红糖水可以自己做，水和红糖的比例1比1小火熬至粘稠就可以了
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