粉团|想要吃得健康,还是得吃香煎芝士蕃薯饼
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By 日朗妈妈
用料
- 糯米粉 40克
- 糖 10克
- 玉米淀粉 20克
- 蕃薯 2条
- 芝士 35克
- 熟黑芝麻 适量
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【 粉团|想要吃得健康,还是得吃香煎芝士蕃薯饼】1、蕃薯去皮切薄片,热水蒸15分钟。趁热加入40克糯米粉、20克玉米淀粉揉成粉团。喜欢甜的可以加适量白糖。
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2、把粉团分成25克一团,喜欢芝士的,就把芝士包进去,上面放些熟黑芝麻区分。
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3、用不粘锅加一点点花生油,把粉团压成饼状,用小火两面轮着煎3分钟。
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4、周末的时候做上几个当下午茶给家人享用,还不错喔。
糯米粉的营养功效糯米味甘,性温,入脾、胃、肺经;具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对脾胃虚寒,食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用;糯米有收 涩作用,对尿频,盗汗有较好的食疗效果。
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