鸡蛋糕|鸡蛋糕

2021-08-28

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从娃很小的时候就经常做给她吃，一直到现在，确定是真爱了今天还是新思特不锈钢炒锅，不过是另一种使用方法。
By DD-厨娘
用料

鸡蛋 3个
生抽 2勺
香油 1勺

做法步骤

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1、看，我的新思特不锈钢炒锅有配套的蒸屉哦

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2、鸡蛋打散，可以多打几下。

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3、加入鸡蛋液1.5倍的水混合，过筛到蒸碗里。封保鲜膜，四边分别扎一个小洞。

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4、封保鲜膜，四边分别扎一个小洞。

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5、水开后上锅蒸12-13分钟，中火就可以了。

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6、出锅记得戴手套取出蒸碗，不要烫到自己。

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7、用刀划出一道道口子，倒入生抽和香油，晃匀。好玩好吃简单快手。
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