蒜蓉辣椒酱|蒜香杏鲍菇
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By 东古调味美食厨房
用料
- 杏鲍菇 3个
- 大蒜 一头
- 香葱 一根
- 东古金庄黄豆酱 一勺
- 东古蒜蓉辣椒酱 一勺
- 东古上等蚝油 半勺
- 东古一品鲜 一勺
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1、杏鲍菇切3-4cm小段、两面改刀切花、这样切好看又入味
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【 蒜蓉辣椒酱|蒜香杏鲍菇】2、用拉蒜器把大蒜拉碎、切好葱花备用
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3、锅底刷上一层黄油、下杏鲍菇煎至两面金黄
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4、再刷一层黄油,倒入蒜末
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5、加入一勺蒜蓉辣椒酱、一勺金庄黄豆酱、半勺蚝油、一勺生抽
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6、翻炒均匀即可
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