滋味|#不容错过的鲜美滋味#茄汁大虾

文章插图
虾是一种营养又美味的一种食物，做法也多种多样，不论是白灼虾还是油焖大虾，都超级好吃。今天跟大家分享一道茄汁大虾，做法简单，孩子超级喜爱的一道虾的吃法。
【滋味|#不容错过的鲜美滋味#茄汁大虾】By 哈密瓜的春天
用料

做法步骤

文章插图
1、超级有食欲的一道茄汁大虾

文章插图
2、做法简单，特别美味。

文章插图
3、鲜虾准备，去头和虾线。加入少许姜丝， 1勺料酒腌制半小时。

文章插图
4、用厨房纸巾将虾的水份吸干。这样虾在煎的过程中不会溅油。

文章插图
5、准备调一碗酱汁， 3勺番茄酱， 2勺东古酱油， 1勺老抽半勺白糖， 3勺清水搅拌均匀。

文章插图
6、锅中放入食用油，将虾放入油锅中煎至两面金黄。

文章插图
7、虾壳煎至金黄色，这样做出来的虾更酥脆。

文章插图
8、倒入酱汁，中大火翻炒。

文章插图
9、最后大火收汁即可。

文章插图
10、颜色非常好看，咬一口，鲜嫩多汁。

文章插图
11、超级美味的一道茄汁大虾就完成了。喜欢就安排上吧。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。