80g牛奶|杨枝甘露爆浆蛋糕
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杨枝甘露是许多人爱喝的饮品,做成蛋糕一样惊艳! 参考分量:4人份,制作时间:1小时
By 展艺烘焙
用料
- 展艺欧澜淡奶油 200g
- 鸡蛋 5只
- 芒果泥 80g
- 牛奶 50g
- 展艺西米 100g
- 西柚 100g
- 展艺椰浆 100g
- 油 37.5g
- 展艺低筋面粉 100g
- 展艺细砂糖 100g
- 展艺6寸蛋糕模具 1个
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1、将展艺细砂糖和鸡蛋倒入打蛋缸中进行打发
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2、牛奶加入
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3、将展艺低筋面粉用筛子筛入缸中
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4、倒入油
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5、倒入6寸模具中
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6、用上下火180度烤至30分钟
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7、蛋糕胚冷却脱模
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8、将淡奶油和糖倒入缸中,打发
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9、倒入芒果泥拌匀
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10、将西米露倒入椰浆中
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11、将芒果粒倒入切过的蛋糕胚中央
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12、倒入西米露
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13、挤上之前的芒果泥奶油
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14、将奶油覆盖蛋糕
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15、水果装饰
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16、切开就是爆浆蛋糕
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