小朋友|吃了这碗连小朋友都爱吃的冬菜心，一口下肚感觉超暖
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怎样让小朋友不挑食呢？这真是个难题。 可能是没有买他们爱吃的菜吧。 炒冬菜心时倒入适量开水，这样冬菜受热均匀，熟得快，颜色又嫩绿。 再来点东古一品鲜酱油提鲜，小朋友都抢着吃呢。
By 二十七画仙女
用料
- 冬菜心 300克
- 盐 适量
- 东古一品鲜酱油 适量
- 花生油 适量
- 开水 适量
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1、菜心洗净，择成2到3段。
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2、热锅冷油，下菜心。
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3、翻炒几下，放点盐。
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4、沿着锅边倒一圈适量开水，这样受热均匀，熟得快，颜色又嫩绿。
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5、锅铲翻炒
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6、出锅前滴少许东古一品鲜， 翻炒均匀。
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7、出锅，颜色嫩绿，又鲜又好吃。
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