低筋小麦粉|蔓越莓小饼干
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周末元气下午茶蔓越莓小饼干，简单又好做
By 旺小酥GO
用料
- 低筋小麦粉 180g
- 蔓越莓 35克
- 糖霜 60克
- 鸡蛋 1个
- 黄油 75克
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1、准备好食材
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2、取黄油75克，隔水融化
【 低筋小麦粉|蔓越莓小饼干】
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3、准备：1.鸡蛋液15克+糖霜60克2.蔓越莓35克切丁3.低筋小麦粉115克
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4、拿出融化的黄油，依次加入糖霜鸡蛋液蔓越莓片低筋面粉115克
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5、搅拌成糊状即可
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6、用保鲜膜包裹后放入模具，冰箱冷冻30分钟后备用
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7、拿出切片
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8、放入烤盘
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9、就好啦～
小贴士非常好做！0失败的小饼干～
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