木耳|这道居家快手菜～葱烧木耳，汤汁都要舔干净大葱

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建议用东北秋耳，口感劲道，营养健康，是居家必备快手菜。
【木耳|这道居家快手菜～葱烧木耳，汤汁都要舔干净】By 千里之行5188
用料

东北秋木耳半盘
大葱 2根
酱油 1勺
蚝油 1勺

做法步骤

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1、木耳泡发后，焯水3～5分钟，捞出。

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2、焯水后的木耳洗净装盘待用。

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3、大葱斜刀切菱形块。

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4、热锅热油，下葱段煸炒至微微焦黄。

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5、下木耳翻炒加热后，加酱油、蚝油翻炒均匀，出锅。
小贴士1.最好是用东北秋耳，焯水过凉后，口感劲道。 2.生抽、蚝油宁少勿多。 3.依个人口味，可适量放盐。
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