孩子|百吃不厌的几道家常菜,简单美味,从小吃到大,孩子每顿多吃3碗

今年的七月算得上是历史以来很长的三伏天了,一连经历了连续几个高温天气,我们老话会说“小暑大暑,上蒸下煮”,正是小署天的来临,造成了雨水的增多以及气温越来越高,人们的食欲也受到了一定的影响,在这里,我们平时的饮食最好还是以清淡稳住,特别是孩子就更需要注意了,不然健康可能会受到影响!
【 孩子|百吃不厌的几道家常菜,简单美味,从小吃到大,孩子每顿多吃3碗】家常腐竹炒肉
孩子|百吃不厌的几道家常菜,简单美味,从小吃到大,孩子每顿多吃3碗
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食材:五花肉,腐竹,少许黄酒,少许酱油,葱,姜,蒜末,盐,糖
做法:
1、锅先烧热,放勺冷油
2、烧热后放五花肉肉片,中火煸至边角发黄油基本渗出后
3、放少许黄酒、少许酱油翻炒后,放葱、姜、蒜末;
4、煸出香味后,放配菜,转大火,略调盐、糖;再放腐竹,翻炒至蔬菜断生即可
爆炒牛肉
孩子|百吃不厌的几道家常菜,简单美味,从小吃到大,孩子每顿多吃3碗
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食材:牛肉、青椒、红椒、葱、姜、蒜、黄米椒、泡姜、料酒、胡椒粉、盐、食用油、淀粉、生抽、鸡精
做法:
1、牛肉切片放料酒,胡椒粉,盐,淀粉,少许食用油抓匀腌制15分钟;
2、青红椒切块,葱切段,黄米椒切粒,泡姜切片,姜蒜切米;
3、锅热油后将牛肉放入快速滑变色盛出;
4、锅放油爆香姜蒜,放米椒和泡姜爆香,放青红椒,调盐翻炒;
5、倒入牛肉翻炒,调生抽,鸡精,葱段炒匀即可。
虎皮青椒
孩子|百吃不厌的几道家常菜,简单美味,从小吃到大,孩子每顿多吃3碗
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食材:尖椒9个;辅料:蒜1颗、酱油1茶匙、醋2茶匙、白糖1/2茶匙、油适量
做法:
1、准备食材:青椒、蒜
2、青椒洗净,切两段,蒜剁蒜末
3、放入1茶匙酱油、2茶匙醋、1/2茶匙白糖调成酱汁
4、锅中放少许油,然后放入辣椒,小火煎制
5、一边煎一边要用铲子按压,煎至辣椒表面出现焦斑、表面起皱
6、盛出备用
7、姜蒜末放入锅中炒香,放入青椒
8、倒入酱汁,炒匀即可
三伏天的气温是一天比一天高了,对于孩子来说却是养生的绝佳时期,我们要把握好冬病夏治这个原则,养成良好的饮食习惯,搭配好的运动习惯,这样身体才会更加的健康!

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