土豆|香菇土豆片
文章插图
香菇的营养价值超高，和土豆在一起真的是又营养又美味。再放一点儿里脊肉和彩椒，就更完美了！
By 曼公馆honey
用料
- 香菇 若干个
- 彩椒 少量
- 土豆 一到两个
- 葱花蒜末 适量
- 生抽 一勺
- 十三香 半勺
- 盐 一勺克
- 瘦肉 适量
文章插图
1、香菇洗干净，切片。可以先泡干净再切。
文章插图
2、土豆去皮，洗净，切片。
文章插图
3、彩椒洗净，切好，备用。
文章插图
4、瘦肉切好，我用的里脊肉，葱和蒜切好。
文章插图
【 土豆|香菇土豆片】5、锅中加入适量油，待油热后放入葱花和蒜。
文章插图
6、将切好的瘦肉放到锅里翻炒，这是可加入一小勺生抽。
文章插图
7、待瘦肉炒快熟后，放入香菇和土豆，一起翻炒，并加入一勺盐，半勺十三香。然后加一点儿水，小炖一下。
文章插图
8、快到出锅时放入彩椒。
文章插图
9、出锅时撒点葱花点缀下，色香味俱全的香菇土豆片就做好了！
文章插图
10、简单好吃的家常版香菇土豆片，快学做起来吧！
小贴士小炖一下，不要加太多水哦，不喜欢软一点的，也可以直接炒熟。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
推荐阅读
- 香菇|数九天，这种碱性蔬菜要多吃，含钾高，不开火就是一盘菜
- 意大利|来吃意大利菜！
- 玉米|羊肉什么时候最好吃？
- 面条|酸汤面的汤怎么调？
- 馒头|泡椒春笋炒肉片：色香味美，好吃又下饭，居家必备菜品
- 土豆丝饼|教你轻松做出快速早餐饼，香煎土豆丝饼，即方便又好吃
- 奶茶|如何提高奶茶品牌的影响力？
- 食材|解锁十种土豆的神仙吃法
- 香菇|这道白菜烩小酥肉藏着小惊喜，瞬间征服你
- 瘦肉|10分钟快手菜肉片汤，做饭不发愁