白萝卜|白萝卜煮汤
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白萝卜这样煮汤，营养味道鲜美。
By 飘浮de云【豆果美食官方认证达人】
用料
- 白萝卜 半个
- 虾皮 一把
- 枸杞 一把
- 鸡蛋 两个
- 胡椒粉 两勺
- 盐 少许
- 葱花 少许
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1、口感鲜美，营养丰富。
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2、准备食材。
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3、白萝卜半个。
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4、将白萝卜洗净去皮，切成细丝。
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5、热锅倒油，煎两个鸡蛋。
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6、将煎好的鸡蛋放盘子里备用。
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7、将虾皮放入炒出鲜味。
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8、再把胡白萝卜丝倒入，翻炒两分钟左右。
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9、再把煎好的鸡蛋，炒香的虾皮和煮好的热水一同倒入，大火煮开后转中火，煮上十分钟左右。
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10、加入枸杞、胡椒粉和盐调味。
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11、出锅后撒上葱花即可。
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