绿豆|小米绿豆南瓜粥
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By 笑语流年
用料
- 绿豆 1小把
- 小米 适量
- 南瓜 1块
- 冰糖 适量
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1、1小把绿豆清洗干净,用水泡30分钟。
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2、1把小米淘洗2遍,水泡30分钟。
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3、锅里倒足量水,水开后下入绿豆和小米,用勺子搅动几下,待再次水沸后,调中小火煮20分钟。
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4、在此期间,把1小块南瓜削皮切块。
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5、20分钟后,锅里绿豆小米粥已经熬好。
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6、把南瓜下到锅里,再煮10分钟。
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7、时间到!南瓜已煮至软烂,关火。放适量的冰糖,搅拌几下,待冰糖化掉,即可盛入碗里。
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8、金黄诱人,清甜可口,滋补养胃的小米绿豆南瓜粥就做好啦!
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