芝士化|芝士玉米烙白砂糖

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By pinkxiaowen
用料

玉米粒 150克
鸡蛋 1个
淀粉 10克
白砂糖 10克
芝士片 1片

做法步骤

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1、玉米煮三分钟

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2、控水放入碗中

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3、打一个鸡蛋搅匀

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4、10克玉米淀粉，10克白砂糖

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5、放入碗中搅拌

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6、全部搅拌均匀

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7、锅底放油烧热

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8、倒入玉米糊，中火1分钟

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9、放入芝士片（也可以再放几个红萝卜粒，如封面视频），盖上锅盖，中小火10-15分钟

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10、芝士化开，侧边出现一点焦焦的颜色即可。（取出底部是有一些焦色的）

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11、切成块，全家分享
小贴士喜欢甜的可以多放一点糖。芝士可以换成马苏里拉奶酪
玉米粒的营养功效益肺宁心，健脾开胃，利水通淋，防癌，降胆固醇，健脑
玉米粒的饮食禁忌玉米忌和田螺同食，否则会中毒；尽量避免与牡蛎同食，否则会阻碍锌的吸收。
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