none|晒武汉一家三口晚餐,3菜1汤不足30元,网友:羡慕生活在二线城市
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作为家庭主妇,每天安排好一家三口的一日三餐,不仅要荤素搭配,营养又对胃口,还要经济实惠, 毕竟孩子大了,家里的开支一下子上升了不少,每月发了工资,都要交各种费用,一定要精打细算。 生活在武汉这样的二线城市, 其实自己在家做饭也很实惠, 一家三口每个月伙食费开销约在2000元。平时家人都爱吃我做的饭菜,都不怎么愿意在外吃饭,总是说家常菜最对他们的胃口,一家三口在家我一般会做4道菜,既能满足营养的多样性,也不会浪费。
晒晒我家的晚餐,3菜1汤成本不足30元,肉末土豆泥VS剁椒蒸鸡翅VS木耳炒藕片VS鸡蛋白玉菇丝瓜汤 ,简单营养又美味,晒到朋友圈火了, 获得无数点赞, 也有人说,3菜1汤不到30元,物价这么实惠,羡慕我生活在二线城市;也有网友说,过家常日子,不要精致穷。下面就来分享我家的晚餐,也欢迎大家一起来晒晒。
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【 none|晒武汉一家三口晚餐,3菜1汤不足30元,网友:羡慕生活在二线城市】【肉末酱拌土豆泥】
原料:土豆 肉末 姜末 葱花 生抽 料酒 黄油 牛奶 水淀粉 油盐
制作:将土豆去皮后切成片放进蒸锅中,大火蒸上8分钟后将土豆片蒸熟。蒸熟的土豆片放入碗中, 加入盐、黄油、牛奶、胡椒粉等调味料,按压成泥,越细腻越好;将土豆泥放入准备好的小碗中填平后倒扣在盘中,这样土豆泥制作好了。 热锅凉油,将肉末放进锅中翻炒至变色,加入少许姜末进锅翻炒两下; 加入料酒和酱油继续翻炒几下;加入水炖煮三分钟后,再加入盐调味,再加入水淀粉勾芡,最后将肉酱汁倒入土豆泥上,撒上葱花即可。
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【剁椒蒸鸡翅】
原料: 鸡翅 剁椒 姜末 料酒 盐
制作: 鸡翅中加入盐、姜末、料酒等调味料拌均匀,加入1大勺剁椒进去拌均匀腌制半小时。将腌制好的鸡翅放进盘中,覆盖上一层保鲜膜,将菜盘放入蒸锅中,大火蒸上10分钟,蒸熟后拿出来撒上葱花即可。
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【木耳炒莲藕片】
原料: 莲藕 木耳 姜末 葱花 油盐
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