美食|美食推荐干豆角焖猪肉、葱爆五花肉、香辣豆腐、虎皮辣椒的做法
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做法：1.把辣椒洗净切掉辣椒头把辣椒仔挖掉，放在旁边备用2.把葱 姜 平菇 肉 剁碎（用开水烫一下把水到掉） 放入一个碗中接着放入精盐酱油鸡精（根据自己的口味放调料即可）搅拌均匀 腌制五分钟即可3.把腌制好的食材（用小勺）放入辣椒里（料要放实以免上锅里肉末出来）全部填充好食材放到旁边备用4.小火把锅烧热放入油然后把辣椒放入锅中慢慢的把辣椒两面煎至焦黄 待辣椒软了入味了装盘即可
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食材：嫩豆腐6块肉末15g香辣酱一勺葱适量辅料盐鸡粉一勺酱油一勺1、锅里倒入适量油，放入肉沫，搅散均匀。2、放入葱花，炒香。3、加入一勺香辣酱，炒出油（小火炒哦。）4、豆腐切块，放入锅里煎，时不时晃动一下锅。5、加入一勺酱油和适量开水，煮2分钟。6、最后放入一丢丢盐和鸡粉。撒上葱花即可。
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食材：五花肉、大葱、姜、生抽、蚝油、白糖、料酒、香醋、盐1、将五花肉处理干净，切成薄片；大葱切段；姜切丝；2、热锅放油烧热，将肉片和大葱一同投入锅内用大火速炒，待肉片爆至刚出油时，滴进香醋、淋入料酒，下白糖、盐、姜丝、生抽、蚝油，再翻炒几下使汁裹住原料即可出锅装盘。
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食材：猪肉、干豆角、啤酒、酱油、酱油、糖、盐、五香粉、八角、香叶、葱、姜、蒜；1、锅里水煮开，加入肉丁，水开不要盖上盖子煮10分钟，取出洗净浮沫，用厨房用纸擦干备用。干豆角泡软洗净切段2、锅烧热，倒入五花肉把油煸出，油倒出，加入葱、姜、蒜和肉翻炒出香味，倒入切好的干豆角，加入酱油，生抽，冰糖，盐，五香粉，大料和香叶，翻匀后倒入啤酒。3、大火烧开后，转小火慢炖1小时，然后关火，让肉在锅里泡半小时，然后在开大火烧开，烧至汤汁浓稠即可。
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