焗排骨|煎焗排骨,肉质软嫩,美味下饭!
煎焗排骨By 东古美食厨房原料:排骨、生粉、姜、蒜、东古一品鲜、东古老抽王、东古料酒、东古鸡粉、白糖。做法步骤:
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第1步、切好的排骨放入盘中,加入东古一品鲜、东古老抽王、东古鸡粉、白糖、料酒、生粉,搅拌均匀,腌制入味。
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第2步、热锅下油,下排骨炸至7成熟,捞起。
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第3步、用锅里的剩油,姜葱爆香、加入东古柱候酱。
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第4步、再把排骨倒入,加入小半碗生粉水勾芡。
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第5步、盖盖焖5分钟、大火收汁即可。来自 美食天下 东古美食厨房 的作品。大家喜欢这个菜谱吗?欢迎点赞、评论、转发。欢迎关注美食天下,学好菜,跟我来!
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