香葱|美食推荐蒜爆肉片，香菇油菜，酸菜排骨汤，香葱炒腰花的做法
过年吃饺子、元宵吃汤圆、端午吃粽子、中秋吃月饼......仿佛节日的存在就是为了更理直气壮的吃！吃！吃！吃货们对祖国表达爱意的方式更是特别：一分土地也不能丢，谁知道上面会长出什么好吃！正是中国对于吃的热衷，中国对于美食也有着独特的研究。中国是一个餐饮文化大国。长期以来在某一地区由于地理环境、气候物产、文化传统以及民族习俗等因素的影响，形成有一定亲缘承袭关系、风味相近，知名度较高，并为群众喜爱的地方风味著名流派称作菜系。中国人是一个讲究吃的民族。中国地大物博，各地的物产、饮食习惯和烹调方法，都有很大的差异。每提到中国的菜，八大菜系总是先被大家挂在嘴边。它们分别是鲁菜、川菜、粤菜、苏菜、闽菜、浙菜、湘菜、徽菜。今天，小编愿意化作中华饮食的传承者，带你重拾故里魂！一起来看看小编又给大家分享什么美味佳肴吧！香菇油菜
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材料：香菇、油菜、水、淀粉、蚝油、生抽、糖、盐。做法：1、香菇洗净，切成小朵。2、调汁：凉白开，加蚝油，糖，盐，生抽，淀粉。3、锅内加油，放香菇爆炒，炒软为止。4、加入油菜炒，淋调好的汁，翻炒均匀即可出锅装盘。
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1、猪肉、洋葱和青椒切片，蒜苗切段；2、猪肉中加入料酒、盐和淀粉，抓拌均匀腌制十分钟；3、调酱汁：小碗中放入一勺生抽、一勺蚝油、半勺糖和少许香油拌匀后备用；4、锅中放适量油烧热后改小火，放入洋葱片翻炒爆出香味；5、放入肉片翻炒均匀至肉片断生；6、把酱汁倒入肉片中翻炒均匀，直至肉片炒熟，放入蒜苗和辣椒，炒匀即可。
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食材：猪腰子200g，香葱100g，油，盐，姜，小红椒，生抽，老抽，味精，水淀粉1.将猪腰子撕去皮膜一剖为两半，割除肾上腺，然后洗净先用斜刀法将猪腰划成一字花刀，再用直刀法切断2.香葱洗净切段，姜丝丝，小红椒切成圈备用3.取一小碗，放入两匙凉水，放入一匙生抽、少量老抽，适量的盐、味精、淀粉搅匀备用4.锅里倒入一些水烧开，放入两匙料酒，将切好的腰花焯水十秒后捞出5.炒锅倒油烧热，放入姜丝小红椒炒出香味6.放入腰花翻炒翻炒7.放入香葱翻炒翻炒8.倒入调好的味汁翻炒均匀即可
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1.排骨已经冷水下锅，水烧开煮3-5分钟去血水2.捞出来用清水冲洗干净，薏仁、红枣洗净和排骨一起下煲汤锅，加入足够的清水。3.大火烧开转小火煲一个半小时4.酸菜用清水浸泡半小时5.酸菜挤干水分切小节，淮山去皮滚刀切6.一个半小时以后再加入酸菜和淮山，继续煲30-40分钟7.全程需要煲2个半至3个小时，汤水才好喝！出锅装碗
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