桂花|桂花糯米糖藕
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一直很喜欢这道菜，香香糯糯大家试做可以材料减半
By 会飞的小企鹅
用料
- 莲藕 4节
- 圆糯米 200g
- 冰糖 200g
- 桂花糖酱 4勺
- 清水 适量
- 红枣 6颗
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1、糯米用清水泡发
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2、泡2小时
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3、莲藕需要选，圆圆的，胖胖的，形状规则的比较好装
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4、把蒂切开
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5、泡好的糯米捞出来
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6、莲藕切开之后把糯米灌进去
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7、这样装满
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8、盖回盖子
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9、用牙签固定，又装另外一边，两边都装满。装的时候用筷子戳紧。
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10、全部放入锅中，加上淹过莲藕的水
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11、放冰糖
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12、炖煮1小时转小火再炖煮1小时
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13、加桂花糖酱
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14、再炖煮40分钟
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15、加红枣
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16、小火煮20分钟
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17、捞出来
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18、把汤全部装进去泡着，放冰箱一晚更入味
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19、第二天啦
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20、拆掉牙签
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21、切片
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22、摆盘
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23、非常漂亮
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24、舀一勺汤汤
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25、淋在表面
【 桂花|桂花糯米糖藕】
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26、香香甜甜糯糯，冰冰凉凉
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27、简直太爱了！
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28、招待客人也很方便，提前一天做好了，到时候直接切了摆盘
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