椰奶|桃胶椰奶冻
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【 椰奶|桃胶椰奶冻】七夕,祝福天下有情人终成眷属,甜蜜一生呀!来做一个做法简单又养颜的桃胶椰奶冻应应景吧。有伴的男士朋友可以做给你的那个她吃哦。单身的女士朋友也可以做给自己吃,毕竟爱别人前,先爱自己呀。
By 雯雯蔬食
用料
- 桃胶 25克
- 皂角米 25克
- 雪燕 5克
- 水 1000毫升
- 冰糖 50克
- 椰奶 500毫升
- 白凉粉 20克
- 糖 20克
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1、桃胶、皂角米、雪燕提前一晚泡发,用水冲洗干净;
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2、锅内倒入桃胶、皂角米和水,煮25分钟;
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3、再放入雪燕和冰糖,煮5-10分钟。
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4、锅内倒入椰奶、白凉粉和糖,顺时针方向搅拌至煮开;
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5、倒入杯中,自然晾凉。
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6、等椰奶冻凝固定型后,桃胶羹稍微晾凉,倒入杯中。
小贴士桃胶羹太烫,会让椰奶冻解冻哦!
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